نحوه ساخت کیک پخت برنج

نحوه ساخت کیک پخت برنج

به تازگی ، کیک های اجاق گاز برنج به ویژه در رسانه های اجتماعی به موضوعی داغ در اینترنت تبدیل شده اند و روند ظرافت های خانگی را برطرف می کنند. چه شما تازه کار باشید و چه متخصص پخت ، همه در تلاشند از یک اجاق گاز برنج برای تهیه کیک های نرم و خوشمزه استفاده کنند. در این مقاله به تفصیل نحوه تهیه کیک های پخت برنج ، و پیوست کردن داده های ساخت یافته برای کمک به شما در تسلط به این مهارت به راحتی معرفی می شود.

1. دلایل محبوبیت کیک های اجاق گاز برنج

کیک های اجاق گاز برنج عمدتاً محبوب هستند زیرا کار ساده و آسان برای کار کردن هستند ، به اجاق گاز احتیاج ندارند و مواد اولیه آن نیز دارند. در زیر داده های بحث داغ در مورد کیک های اجاق گاز برنج در 10 روز گذشته است:

2. چگونه کیک های اجاق گاز برنج درست کنیم

در اینجا مراحل دقیق و مواد مورد نیاز برای تهیه کیک پخت برنج آورده شده است:

مرحله 1: سفیده تخم مرغ و زرده تخم مرغ را جدا کنید

سفیده تخم مرغ و زرده تخم مرغ را به ترتیب در دو ظرف تمیز قرار دهید. مراقب باشید که سفیده تخم مرغ را با زرده تخم مرغ مخلوط نکنید ، در غیر این صورت بر اثر شلاق تأثیر می گذارد.

مرحله 2: سفیده تخم مرغ را بزنید

چند قطره آب لیمو یا سرکه سفید را به سفیده تخم مرغ اضافه کرده و با یک شلاق بزنید تا کف درشت ظاهر شود. سپس شکر ریز را در سه دسته اضافه کرده و ضرب و شتم کنید تا قله های سفت ظاهر شوند (سوت را بلند کنید تا یک قله کوچک تشکیل شود).

مرحله 3: خمیر زرده تخم مرغ را مخلوط کنید

زرده های تخم مرغ ، شیر و روغن ذرت را به طور مساوی مخلوط کنید ، در آرد کم گلوتین الک کنید و با یک اسپاتول هم بزنید تا پودر خشکی نباشد.

مرحله 4: خمیر زرده سفید و تخم مرغ را مخلوط کنید

سفیده تخم مرغ ضرب شده را در سه دسته به خمیر زرده تخم مرغ اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید تا از دفع آن جلوگیری شود.

مرحله 5: داخل اجاق گاز برنج بریزید

گلدان داخلی اجاق گاز برنج را با یک لایه نازک روغن بریزید ، درون خمیر کیک بریزید و چند بار آن را به آرامی تکان دهید تا حباب های هوا از بین برود. عملکرد "کیک" یا عملکرد "پخت و پز" را انتخاب کرده و حدود 40 دقیقه صبر کنید.

3. سوالات مکرر پرسیده می شود

موارد زیر مشکلات و راه حل هایی است که شهروندان اغلب هنگام تهیه کیک های پخت برنج با آنها روبرو می شوند:

4. نکاتی برای کیک های اجاق گاز برنج

1تخم مرغ تازه را انتخاب کنید: تخم مرغ های تازه برای ضرب و شتم راحت تر و کیک بهتر می شوند.

2از باز کردن درب به طور مکرر خودداری کنید: در حین پخت و پز ، درب را مرتباً باز نکنید تا از فروپاشی کیک جلوگیری شود.

3زمان را با توجه به پخت برنج تنظیم کنید: مارک های مختلف اجاق گاز برنج قدرت های مختلفی دارند. توصیه می شود هنگام اولین بار بیشتر مشاهده کنید.

5. خلاصه

کیک اجاق گاز برنج یک دسر خانگی ساده و خوشمزه است ، مناسب برای دوستانی که اجاق گاز ندارند. با استفاده از مراحل و تکنیک های فوق ، من معتقدم که می توانید به راحتی یک کیک نرم و خوشمزه درست کنید. بیا و امتحان کن!